Dott. ssa Ida Guastafierro - Biologo Nutrizionista
© 2024 Dott.ssa Ida Guastafierro
Biologo Nutrizionista Sez. A n° AA_076875
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idagnutrizionista@gmail.com
CHI SONO
Dott.ssa Ida Guastafierro
Biologo Nutrizionista Sez. A (Num. iscrizione AA_076875).
Svolgo la mia professione privatamente nel comune di Chivasso e nella Provincia di Torino.
Nel 2014 ho conseguito la laurea in Scienze Biologiche presso l'Universita degli studi di Torino.
Nel 2016 ho conseguito, con Lode, la Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università degli studi di Torino, argomentando la seguente tesi di laurea Magistrale: " Tecniche di autocondizionamento nel favorire il calo ponderale nei soggetti con obesità grave. Trial randomizzato e controllato." presso il reparto di Dietetica e Nutrizione clinica all'AOU Città della Salute e della Scienza di Torino e presso il reparto di Medicina Interna 3.
Elaboro PIANI ALIMENTARI personalizzati in base alle vostre esigenze, per soggetti sani o patologici, per tutte le fasce di età, per donne in gravidanza e per soggetti sportivi.
Il mio scopo è quello di costruire insieme a voi un percorso dietetico finalizzato al raggiungimento del vostro obiettivo. Mettiamo al primo posto la SALUTE, quindi il miglioramento della patologia in atto o la prevenzione delle patologie metaboliche. Perciò ritengo fondamentale che alle visite vengano portate analisi del sangue e refertazioni mediche in caso di patologie, perchè ogni piano alimentare dovrà essere prima di tutto terapeutico.
Segue un altro obiettivo fondamentale che è il dimagrimento o l'aumento di peso in casi di magrezza eccessiva o anoressia nervosa.
Obiettivo a cui tengo in modo particolare è l'EDUCAZIONE ALIMENTARE. Questa mira al raggiungimento dell'obiettivo ma soprattutto alla possibilità di mantenere il peso corporeo sul lungo termine: imparando la porzione corretta, gli abbinamenti, le tecniche adeguate di preparazione degli alimenti, l'interpretazione delle etichette nutrizionali e degli ingredienti presenti in ogni alimento che acquistiamo.. tutte informazioni che potrete ricevere in ogni incontro con me, durante le visite di controllo.
Attuo anche consulenze nutrizionali per chi, pur non avendo bisogno di un regime alimentare attentamente controllato, desidera avere consigli su come nutrirsi in maniera equilibrata.
Ogni piano alimentare che elaboro sarà ADATTO a ciascuno di voi, quindi PERSONALIZZATO perchè terrà conto delle vostre abitudini alimentari e dei vostri impegni lavorativi e familiari.
Il mio OBIETTIVO sarà quello di :
- AIUTARVI nel percorso dietetico, seguendovi passo passo senza lasciarvi da sole/i
- EDUCARE alla sana alimentazione
- MODIFICARE IL VOSTRO STILE DI VITA per renderlo il più sano possibile.
Indirizzo
Lungo Piazza d'armi n. 2, Chivasso
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Cellulare
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