Le uova di Pasqua sono una tradizione. Per non rinunciarvi dobbiamo imparare a scegliere quello giusto e con più alto valore nutrizionale.
Tra le tante uova proposte sul mercato (uova col cioccolato bianco, con nutella, con crema di nocciole, con nocciole, al latte) cerchiamo di preferire quella col cioccolato FONDENTE 70%.
Questa varietà, con poco zucchero aggiunto, aromatizzato all’arancia, al peperoncino, alla cannella, alla vaniglia, con la granella di cacao, è l’ideale per concedersi un peccato di gola.
Tra l’altro il cioccolato fondente è un’ottima fonte di serotonina, nota come "ormone del buonumore".
Il momento migliore e ideale per consumare un pezzetto di cioccolato fondente va dalla mattina al primo pomeriggio: impatteremo meno sulla glicemia e quindi sul metabolismo.
Cerchiamo di gustare un pezzetto di cioccolato di piccole dimensione e di masticarlo lentamente per percepire al meglio il gusto!
BUONA PASQUA E BUONA FESTA!
