Dott. ssa Ida Guastafierro - Biologo Nutrizionista


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Notizie e curiosità

PROTEGGIAMOCI DAL SOLE CON L'ALIMENTAZIONE

2017-06-16 14:09

Admin

E’ arrivato il caldo, l’estate? Ma siamo davvero pronti ad esporci al sole?
Con l’alimentazione si può fare molto! Ci viene in aiuto il BETA CAROTENE!
Il betacarotene appartiene al gruppo dei pigmenti rosso, giallo ed arancione, i quali sono i responsabili della colorazione di una varietà di alimenti. 
Infatti è contenuto principalmente nelle carote, nei pomodori, nei peperoni, nelle albicocche, nelle pesche e nel melone.
La presenza di adeguati livelli di betacarotene nell’organismo permette di ridurre la sensibilità della pelle ai raggi solari. 
Grazie ad esso è possibile ridurre il rischio di scottature e tale efficacia è particolarmente importante per le persone che hanno una carnagione molto chiara e sensibile alle scottature del sole.
Per poter beneficiare di tutte le proprietà nascoste nel betacarotene, si consiglia quindi di associare al consumo di supplementi, un’alimentazione nella quale siano presenti almeno 5 razioni di frutta e verdura fresca al giorno sulle tonalità di colore descritte sopra.
Diamo spazio a questo meraviglioso frullato di frutta e verdura, con albicocche, melone e carote. Un toccasana per la nostra pelle!


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